alcobareno
大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-59. SSノース 2F
TEL 06-6690-7757 平日16:00-24:00 土・日・祝 14:00-24:00
バー巡り244軒目はアルコバレーノさん
いつも大阪に来た際はお邪魔しているお店で、この日は偶然にも6周年の当日
この日は鮎川さんもいて記念のコースターもいただきました
世界大会のカクテルはまだ使うお酒が決まっておらず飲めず、優勝したナイトフォールは飲むの忘れましたが
常岡さんがサントリーカクテルアワード2023年で優秀賞を獲得した寿ゑひろ(スエヒロ)と2024年の全国バーテンダー技能競技大会の大阪予選でベストテイストを獲得したゼフィールをいただき周年をお祝いさせていただきました
その後、スタッフ3人にそれぞれお酒を選んもらい作ってもらったカクテル(アンバーゴールド)を飲みこの日はお開き
この時教えてもらったのですが、クラフトルームにいた石井さんが移籍してくるとの事です
2024年の全国バーテンダーエリートカクテルコンペティションで2位になった方なのでお会いする時が楽しみです
他のスタッフも刺激を受けるでしょうしこれから活躍が楽しみです
常岡さんはサントリー ザ・バーテンダーアワード2025のセミファイナリストなのでファイナリストが発表される9月29日が待ち遠しい




(3人にそれぞれお酒を選んでもらって作成した
カクテル)



