COFFEE BAR REGGIE

住所福岡市中央区大名1-11-27 ARK GALLERY 2F
営業時間 14:00-1:00 定休日 火曜日

バー巡り239はレジーさん

ラテン・カリビアン スピリッツフェス2025in福岡ゲストバーテンダーの1人で、
春吉の「BØR COFFEE COCKTAILS」さんと同じく珈琲をメインにしたカクテルが中心のお店で共に2025年の4月に開店

お店は初めてだとちょっと入りにくさもあり行った当時は９割が常連だとか
カウンターは珍しくコの字でそれもあってか雰囲気がとても良く寛ぎやすい

店名にあるように珈琲に特に拘っており営業時間も早いこともあり、お酒でなく珈琲とケーキで寛ぐ使い方も出来るのはありがたい
今回はお酒と珈琲をいただいたのですが、デザートカクテルもあり(横の方が頼んでいて美味しそうだった)その時の状態によって色々幅広く使えるので行く時間毎に常連さんがいたりでオーセンティックなバーとは違った顔を見せてくれる異色なお店なのでこれからどのように進化して行くかとても楽しみ

いしばし

福岡県福岡市博多区中洲4-1-4 STAGE2ビル4階
092-272-1055 月・火・水・木・金・土 19:00 – 00:00 ：定休日, 日・祝日

バー巡り238はいしばしさん

中洲最高齢のバーテンダーでカチューシャの鎌田さんと同じく91歳で現役

1952年には博多駅前の米軍クラブのバーテンダーでそこからずっとバーテンダーを続けており現在は70年以上の大ベテラン
中洲では70~80代のバーテンダーがほぼいないため昔の中洲を知る数少ない存在
本人はとても気さくな方で、若い人も多く集うお店
年齢もあり複数注文が入ると時間がかかる時もあるが、ちょっとした気遣いもあり待つのも苦にはならずマスター人柄を伺わせる

カクテルはスタンダードな物が基本で変わったものはあまり作らないので注文はマスターと相談しながらがベスト
お弟子さんには長崎の老舗や東京の有名なホテルで働いている方など有名な方が多数いるので昔の事を色々と聞くだけでもお酒が進む

まだじっくりと飲んだことはないので次回はここだけで済ます気持ちで色々とカクテルを勉強させていただきたくさん話を聞かせてもらいに行きたい