Holiday
北九州市小倉北区鍛治町1丁目6－8 南国ビル2階
080-3220-6555 17:00～26:00
バー巡り251はホリデーさん
こちらはレザンの次くらいに通ってる冷やし中華も美味しいクラウズ鍛冶町からの紹介です
マスターはリーガロイヤル小倉で20年働いており、独立してまだ数年と新しいお店で小倉で飲むようになった後から開店したので新規のお店を探していたらもっと早く行けた事でしょう
お店は小倉の繁華街でお店が数多く入る南国ビルがで(お気に入りの居酒屋もそこにある)その中で唯一17時からとどこよりも早く開店
今年のHBAクラシック創作カクテルコンペティション・チャンピオンシップで準優勝した倉吉の増田さんと同じ大会に出場したりカクテル7daysの時はリーガロイヤルでカクテルを作っていたりと縁はあったもののちゃんと話すのは恐らくは初めて
リーガロイヤルのバーでキリンさんを紹介してもらった事もあったので、もしかしたらその時の方だったのかも？
小倉はいつも行くお店が決まっており新規開拓はしたかったので良いきっかけとここから紹介してもらったバーロンドールや中洲で修行した方がやっているサイダーハウスにも行くようになったのでホテルバー出身の方のお店や今まで行ってなかった所に行って来年中には福岡100軒をまずは達成しなくては
大分や宮崎、佐賀にも行きたいし行ける範囲で開拓を進めたい
全部のお店の常連にはなれないけど、せめて小倉の行った事のあるお店には年に一回くらいは寄りたいなあ‥
