Slaintheva(スランジーバ)

広島県広島市中区胡町3-9レインボービル2F082-541-0825412255 19:00~03:00
※2024年内で閉店(2025年も営業を続けられる事になったそうです)

バー巡り186はスランジーバーさん

バーテンダー全国技能競技大会の創作部門で１位を取るなど活躍され統括本部長を務めるなど長く広島・中国地方を支えた江川夫妻が元々のマスター

現在はマスターが他界され、奥様も体調を崩し直接の弟子ではなくお店の名前を残したいとの想いから広島県の支部長を務める小田さんが後を引き継ぎ営業
昨年の12月31日で閉店、、、のはすが縁がありそのまま営業を続ける事が決まったそうです(お邪魔した時は閉店と聞いていた)

勿論、江川ご夫妻の頃とは雰囲気は違いますが、お店が残ってる事で昔を思い出すことも出来ますし江川ご夫妻のカクテルも飲めるのでそれを味わいながらマスターと語るもよし静かに飲むもよし

北海道のやまざきさんみたく人は変わっても長く愛されるお店はあるのでここも40年50年と続いて欲しいものです

江川ご夫妻とは１度だけでしたがお会い出来て良かった

閉店と思い店内を撮影させていただいたのでついでに載せてみます

FOUQUE(フーケ)

広島県広島市中区鉄砲町4丁目7 シティコープ幟町1F082-227-5837 17:00〜01:00(月曜は0時まで)日曜定休

バー巡り185はフーケさん

こちらは早い時間にやっているバーを探していて雰囲気が良さそうです偶然見つけ、吉川さん(サントリーカクテルアワード2019優勝)が所属しているのを知りお邪魔しました。ただ、現在は休職中と事前に知り合いから聞いていたのでせめてカクテルだけでもとお邪魔

以前来た時にお世話になったお店が数軒あったのでそちらでも良かったものの2024はカクテルアワード受賞者と知り合う機会が多かったのでこちらにしてみましたが、あいにくとマスターは不在で若いスタッフのみ

たた、この方なかなかアクティブであちこちのバーに飲みに行っていたり、呉や竹原等のバーも教えていただけたのでとても助かりました(広島の他のエリアもバーが多数あり情報が欲しかったので)

今度お邪魔する時には吉川さんやマスターにもお会いしてみたいものです

※先日、こちらのお店のアカウントから「オンラインインフルエンサープログラムアンバサダーの座を争っています」とのメールが来ましたが、これは詐偽の可能性が高くアカウントを乗っ取られる事もあるそうです。例え知り合いでも本当にそのお店からなのか(アカウントをすでに乗っ取られている事もある)しっかり確認を

ANDANTE(アンダンテ)

神戸市中央区下山手通2丁目12−21 生田ソシアルビル1階C号室
078-332-5250 火〜金17:00〜00:00 土日15:00〜00:00 月曜定休

バー巡り184はアンダンテさん

日頃お世話になっているレザンさんのメンバーは必ず寄るお店の１つで名前は知ってたものの行く機会に恵まれなかったお店
今回は別の所が営業時間が過ぎても開いておらずせっかくならばとお邪魔させていただきました

そして、今まで行かなかった事を後悔
まず、マスターが猫好き(この時点でお気に入りのお店になりました)

さらに、猫のラベルのウイスキー「ラッキーキャット」を今までの分全てコレクションしている(ラッキーキャットシリーズが終わったらイベントをやりたいとも)

これだけでも十分ですが、大会にも出ておりその関係などでかなり顔が広く情報が少なかった岐阜のバーも紹介いただけるなど非常に助けられました

営業時間の関係で日帰りだとゆっくりは出来ないので、次回は泊まりで紹介のお礼に行ければと……
残念ながら、１月は日帰りになるので挨拶程度になる事が確定しました……