HADA
徳島県徳島市秋田町1-30 松本ビル1F
088-655-6028 19:00〜02:00 日曜定休
バー巡り179はハダさん
こちらは、前回四国遠征した際にムーンライトのマスターから紹介いただき行けなかったお店のひとつです
マスターは猫好きとの情報があり、猫好きマスターのお店を紹介している身としては是が非でも行けねばと、また、猫ラベルのラッキーキャットも置いてるとの情報もいだいていたのでそちらを楽しみに
(今までで１本だけ手に入れ損ねたシリーズがあるそうでとても残念でした)
ついでに猫好きマスターにちなんでプッシーキャット(可愛い子猫という意味)を頼んでみました
他にも猫にちなんだカクテルがあればバーで試してみねば
また、以前ラテンカリビアンカクテルパーティー(福岡を始めてあちこちで開催)に参加されていた佐賀のカスクのマスターとも知り合いらしく思わぬ所でお店を紹介いただきました
今度来る時はそのお礼も兼ねて猫グッズを用意しないと
ARCHE
徳島県徳島市秋田町1丁目39-1 守住ビル1F西側入口
088-652-2080 19：00～02：00 不定休
バー巡り178はアルシェさん
こちらも前回の四国遠征でお邪魔して以来の訪問です
その際は徳島で唯一の若手でEBCC(全国エリートバーテンダーカクテルコンペティション)に出場する寺田君(当時は初出場)のカクテルをいただきました
その時は同じく初出場の荒木君(中洲のハートストリングス)と同じ組だったのもあったのでこれからの活躍を楽しみに
そして、今年EBCCでは見事にシルバー賞に耀き(荒木君も)さらにはサントリーカクテルアワードもセミファイナルに進出
今回はその両方のカクテルを飲む為に徳島へ来たのです
次の日が名古屋だったので距離的にはちょっと遠かったのですが、これからが楽しみな若手のカクテルを飲むのもバー巡りの楽しみの１つ
今回飲んだのも全て寺田君に作っていただきました。
村上マスターのサントリーカクテルアワードのカクテルをまた飲み損ねたのは残念ですが、次回また行く時の楽しみと考えれば……
