ESTAR!

山形県酒田市中町1-3-20
0234-43-0117 19:30〜00:00 日曜定休

バー巡り139軒目はエスタールさん。

こちらも雪国カフェさんからの紹介です。

店名はドイツの街の名前だそうで内装も銀座にあってもおかしくないくらいとてもお洒落でした。

マスターは白衣を着ており昔札幌でお世話になった拘りの強い方を思い出します。

ソルティドッグのオールドスタイルからブルーベリーのシーブリーズ風をいただき、締めは山形のウイスキー「遊佐」を。ブルーベリーのカクテルは特に美味しくフルーツを使ったカクテルが得意そうな印象。

美味しいお酒を飲んで楽しんで帰れるのが理想ですが、何が起こるか分からないのがバーの面白さ。

今回はちょっと迷惑なお客さんが来店。他の店で嫌な事があったのか酔っているような雰囲気で注文もせず電話しだしたりテーブルに寝たり、カクテルを一口程度で即会計。挙げ句に早くおつり寄越せと文句言うなど見ていて不快になるくらいでした。

その後に常連さんらしき方が来てシュークリームを食べて和ませていただけたのですが店での振る舞いを考えさせらました。

KISSA KERN

山形県酒田市船場町1-7-45 旧廻船問屋 家坂亭
0234-23-0128 10:30~17:00 不定休

バー巡り138軒目はケルンさん。

こちらは2021年に他界された雪国で有名な井山さんのお店です。
前のお店は井山さんが惜しまれつつも閉店。その後クラウドファンディングでお店が復活。隣には1832年創業で9代目の「小松屋」さんもあり名物の呉竹最中や呉竹羊羹等も楽しめます。

お店は喫茶がメインなのでカクテルはそれ程なく井山さんのカクテルも3種類(雪国や淡雪・ボサノヴァデイジーのみ)
それでもケルンに１度は行きたい方や雪国をここで飲みたい人などで混む時もあるとか。

今回はパフェがオススメと聞いていたのでそちらとコーヒーを。
その後に雪国をいただきました。

雪国は本来のレシピだとかなりきついのですがこちらのはとても優しく飲みやすかったです。

コーヒー豆を持ち帰れるととの事でしたのでそれを２つとTシャツを購入してから小松屋さんへ。