COFFEE BAR J

北九州市小倉北区魚町4-4-9 2F
093-522-0101 19:00～翌3:00 月曜定休

バー巡り89軒目、2024年最初に訪れた新規のバーはJさん
こちらは昨年の全国エリートバーテンダーカクテルコンペティションでベストテクニカル賞とシルバー賞を獲得した「raisin」の中村君からの紹介です。

Jさんは一昨年から開催されているカクテルセブンデイズ福岡にも参加していて名前は知っていたのですが縁がなく(昨年は行こうとしたが場所が分からなかった、、)
今回ようやくの訪問となりました。

店内はカウンターに数席とてテーブルと広くはないものの落ち着いた雰囲気でオシャレな喫茶店風。エスプレッソマシーンがあるとこなどは一般的なバーとの違いを感じさせる。
コーヒーバーだけあって、メニューもコーヒーを使ったカクテルが多く女性が好みそうなものが多い。

マスターのイブキ君はまだまだ若く、色々な大会に参加したいとやる気に溢れていてNBA(日本バーテンダー協会)にも所属し、今年からはその大会にも参加という事で北九州在住の身としてはまた楽しみなバーテンダーに出会えたという嬉しさも。

今回はなかったものの、パティシエ特製のチーズケーキ等もあるそうで変わり種のカクテルやスイーツ等気になるメニューがたくさん。

紹介してもらったお店もコーヒー関連のバーが多くまた新しい縁が出来そうなので今後ともお世話になる機会は多くなると思う。
まずは、４月の予選６月の大会に向けて頑張っていただきたい。

左からコーヒージントニック、ワールドクラシックの予選に出したオリエンタルガーデン。