poco rit
沖縄県那覇市松山2-10-1 39Plaza 松山 B1
098-943-2893 18:00〜03:00 火曜定休
ゆいレール 美栄橋駅 北口 徒歩7分
バー巡り201はポコリットさん
こちらはレディオさんからの紹介です
今回は予め沖縄のバー色々な方に紹介いただき5軒は候補があったのですが、バーに行って紹介されない事は少なくこちらも当日に紹介されお邪魔しました
マスターはウイスキートークの主催「クラブバッカス実行委員会」の一員のHiguchiさんで修行され20代にして開業とこれからの沖縄を牽引していくであろう若手の１人
お店の運営スタイルを大きく変えた時期でとても厳しい環境だったそうです。(樋口さんの師匠の七島さんの言葉がなかったら辞めてたとも)
ウイスキートークには毎年手伝いに行っているそうで、その縁もあってウイスキーの品揃えはかねり豊富
シガーも吸え、QRコードからの注文も出来るという色々と楽しめる要素があるお店
昔の樋口さんの話も色々聞けると思うので次回は色々と教えていただこうと思います
沖縄は独特な食材が豊富なので時期によっては珍しいカクテルも色々と味わえるのも魅力(今回はスターフルーツのカクテルをいただきました)
ちなみに『poco rit』とは音楽用語で『少しずつ遅く』
日々の歩みを止める事無くとも一時の喧騒を忘れてくつろいで下さると幸いです
※お店のホームページより
