BAR倉吉 大名店
福岡県福岡市中央区大名1－3－32 ラコルテ大名7F
092-283-6626 18:00〜3:00(日曜定休)
バー巡り129軒目は倉吉大名店さん。
こちらは同じ倉吉さんの中洲店さんからの紹介です。
店名でありHBAの大会で最年少優勝を果たした倉吉さんは現在は昭和レトロ酒場倉吉にいらっしゃるので本格的なカクテルが飲めるのはこちらと中洲の２店です。
カクテルを習う際は恐らくは多くの店でジントニックからだと思うのですが倉吉ではまずはマスターのカクテル「舞乙女」から習うそうです。
また、こちらのお店は大会にも力を入れており本格焼酎&泡盛カクテルコンペティションの優勝者が２人いらっしゃいます。
今回は第２回優勝の坂本さんの「白月」のみいただきましたが次は長濱さんの「秋麗(あきうらら)」も飲ませていただこうと思います。
この日は5軒目(多分)だったので小腹も空いていたのでオムライスもいただきましたが下手なお店で食べるよりも美味しくあっという間に消えてしまいました。
知らない方も多いですが、バーフードはかなり力を入れているお店が多いので良いお店が見当たらない時はバーで食事も済ますのもいいかも知れません。
ちなみに、居酒屋にもあるカクテルをバーで飲むとその違いに驚く事間違いなし。
カクテルの名前や好みが上手く伝えられない時はカルーアミルク等を頼むのも面白いかも知れません。
