YOSHIDA(バー吉田)
大阪市北区曽根崎新地1-5-8 ピアース8ビル2階
06-6345-3332 · 営業時間18：00～翌4：00(月曜～土曜) 定休日日祝日
バー巡り72軒目は吉田さん。
こちらも高知のバーからの紹介です。
普段は休みなのですが、大会当日という事で関係者のみの営業との事でした。
ちなみに、近くにあるkさんに先に寄ったにですが、満席で入れず、、、、
※後で聞いたところ九州支部の方々も寄っていたそうでタイミングが合えばご一緒出来たかなと、、、今回、何人かには会いましたけどちゃんと挨拶出来なかった方も多数いたので。
元々は日曜は静かなエリアだそうで、しかも外の電気消しているのでお店がなかなか見つからない。ウロウロしてる内に同じくお店を探してた方々と一緒彷徨いようやく発見。
ビルの電気が全部消えていたら初めての人は苦労するのは当たり前ですね。
こちらはタイミング良く席があったので一安心です。
注文を済ませてゆっくり。
一緒に来た方と反対側の席にいた先客さんも大会見学に行かれた方で、大阪の方らしく色々と情報交換を。
福岡の行った事のあるバーのマスターと長い付き合いだったり、大阪のバーテンダーの事を教えて貰ったり、ここのお店のおススメカクテルを教えてもらったりと勉強させていただきました。
途中、バーテンダー協会の前会長の早川さんや前々会長の岸さんが来たり、今大会にもスタッフが出場していて、本人は優勝した事もある銀座の名店のマスター井口さんが来たりと濃いメンツでびっくりでした。
※何方とも面識がなかったので残念ながら話せず、、、
大会観戦は2016年にも行った事はありましたが、懇親会やその後のバー巡りは今回が初めてだったので分からない事や慣れない雰囲気に戸惑いもあったものの、色んな方に助けられとても楽しい観戦ツアーになりました。
これから、毎年技能競技大会には行く予定なのでもっともっと色んな方と縁があるよう祈りつつ今回の大阪バー編は終わります。
次回からは和歌山(1軒)奈良(2軒)三重(4軒)を経て北海道バーを予定しております。
※吉田さんの写真は撮るに撮れない状況だったので次回行った時に撮る予定です
