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バー巡り59

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1丁目2-2 坪根ビルB1F
093-531-7171 19:00〜02:00 日曜定休

バー巡り59軒目はビッグベンさん

こちらは小長光さんからの紹介で、小倉の中でもかなり長くやっているお店です。
マスターも70歳を越えており昔ながらの拘りがあるお店でした。

まず、最近のお店では置いてるところが少ない卵は欠かさない(ない店はバーじゃないとまで言いきってました。)ただし、あまり出ないので賞味期限になってその日は使えない事もあるそうです。
後はブラッディー・シーザーとブラッディー・メアリー用にセロリも欠かさない拘り。

先日伺った際に初めて飲みましたが、セロリをかじりながら飲むカクテルは新鮮で面白くとても美味しかったです(筋をしっかりとっているので食べやすい)

体力的にも厳しくなり後2年?程でお店を譲るそうですが、常連の方もたくさんで初めての方でもくつろぎやすい雰囲気もあり若い人も気軽に来店しているのでとても敷居が低く通いやすいお店と感じました。

次の方がどんな方かは分かりませんが、この雰囲気を大切にしていただけたらと切に願います。
通える内に通っておきたいお店でした。

By 管理人

バーと猫と旅行と写真と食べ歩きが大好きです。
色々な縁がありバー用の名刺を作っていただき、全国制覇始める事になり、さらにホームページも勢いで作っちゃった根っからの飲兵衛です。全国のバー紹介してもらっているのでそのお礼も兼ねてお店を紹介しております。

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