栃木県宇都宮市池上町2－1 プラチナビル5F
028-635-9281 18:00～翌2:00 日曜営業 定休日 年中無休
バー巡り29軒目はパイプのけむり池上町本店さん。
こちらは、会津のバー保志でスタッフの１人がこちらからヘルプに来てるとの話を聞いて急遽訪れることにしました。バー保志IRISの元店長さんも何回か訪れているそうです。
前日に宇都宮は酒と餃子を食べればそれで完結するみたいな事を言われ駅で観光マップ(餃子の店がたくさん載ってる)をもらい散策してからの訪問でした。
店内は結構広く、テーブルも離れた位置にあるので混んでもうるさ過ぎないのでゆっくり飲みたい人にもいい感じです。
若いバーテンダーとマスターの2人体制かな？でしたが、残念ながら訪れた日は若い子はお休みでした。
ベテランの方と知り合い美味しいカクテルを楽しむのもいいですが、将来の楽しみに若いバーテンダーと知り合いのも面白いと最近は思えて来たので別の機会にまたお邪魔したいとこです。
地方になると大会を目指すというよりはお店の方を重視する傾向が強いのか今はマスターも大会には出てないそうで今回は昔のを作ってもらいました。
