The ANCESTOR Nagoya
愛知県名古屋市中村区名駅2丁目35ー5 K.R.T bldg 2F. アクセス, 地下鉄桜通線,地下鉄東山線名古屋駅10出口より徒歩約4分名鉄名古屋駅西口より徒歩約9分
052-526-6229 16:00〜00:00(土曜は15:00〜00:00)日曜定休
バー巡り249はアンセスターさん
今年のウィスキーラバーズがきっかけでお店に行き、色々な縁であちこちでお会いしたり見に行って大会にスタッフ出場していたりで福岡以外のバーテンダーでは一番お会いしているかもしれない
駅からは近いものの、静かな店内でホントに雰囲気が良く気持ち良く飲めるお気に入りの1つ
大会にもチャレンジしている若い子がいるので応援も兼ねて名古屋にきたら必ずお邪魔しています
HBAで優勝したカクテルやその他の大会のカクテルもあり、ノンアルコールもしっかり対応してくれるのでどんなコンディションでも使いやすく駅からも近いし早い時間からも営業と文句の言いようがないお店
お店では着ないと思いますが、HBAの勝者の証の赤ジャケ姿がまたとても似合う
周年では是非赤ジャケで営業をして優勝カクテルを作って欲しいものです
足立さんはPBOや横濱インターナショナルカクテルコンペティションにも出場しているので是非最高の結果を残して欲しい
今回も優勝したカクテル(マイルストーン)を飲み損ねたので次回は足立さんの銅賞を獲得したカクテル(マリーナウィスパー)と共に楽しまさせていただくつもりです


(PBOクリエイションカップ)足立氏創作
