総合優勝
草野 聡 (東北本部 福島県支部)
総合準優勝
鮎川 正徳 (関西本部 大阪府支部)
総合第3位
佐藤 文俊 (関東広域本部 東京都支部)
●ベストテクニカル賞
鮎川 正徳 (関西本部 大阪府支部)
●ベストテイスト賞
鮎川 正徳 (関西本部 大阪府支部)
●ベストネーミング賞
鮎川 正徳 (関西本部 大阪府支部)
作品名 Soirée (ソワレ)
作品の意味 夜会
【創作カクテル部門】
第1位 鮎川 正徳 (関西本部 大阪府支部)
第2位 佐藤 文俊 (関東広域本部 東京都支部)
第3位 草野 聡 (東北本部 福島県支部)
【課題カクテル部門】
第1位 草野 聡 (東北本部 福島県支部)
第2位 佐藤 雄平 (中日本本部 愛知県支部)
第3位 豊川 紗佳 (九州本部 熊本県支部)
【フルーツ・カッティング部門】
第1位 草野 聡 (東北本部 福島県支部)
第2位 鮎川 正徳 (関西本部 大阪府支部)
第3位 佐藤 文俊 (関東広域本部 東京都支部)
🍸は面識ある方です
No.1 安井 美絵 (関東広域本部 東京都支部)
Peinture パンチュール 絵画
「創作意図」
世界中の人々が感動し、魅了されてゆく絵画。
色鮮やかな絵の中に広がる世界をグラスに表現致しました。
「Recipe」
フレーバード・ウォッカ/グレイグース・ラ・ポワール 30ml バカルディ ジャパン
プラム・リキュール/プルシア 10ml サントリー
グリーンバナナ・リキュール/ボルス・グリーン・バナナ 10ml アサヒビール
ジャスミン・シロップ/モナン・ジャスミン 10ml 日仏貿易
フレッシュ・レモン・ジュース 10ml
No.2 鮎川 正徳 🍸(関西本部 大阪府支部)
🥈総合準優勝
🏆ベストテクニカル賞 🏆ベストテイスト賞 🏆ベストネーミング賞
🥇創作カクテル部門１位 🥈フルーツ・カッティング部門２位
Soirée ソワレ 夜会
「創作意図」
紳士淑女が集う夜会。扉を開けたその先は、灯火に彩られた別世界。
真紅の舞台へ踏み出せば、今宵あなたは主役となる。
〜Soirée〜華やかな夜をグラスに込めて…
「Recipe」
アメリカン・ウィスキー/フォア・ローゼス・ブラック 30ml キリンビール
グレープ・リキュール/巨峰・紫 20ml サントリー
マラスキーノ・リキュール/ジファール・マラスキーノ 10ml
コートーコーポレーション
アマレット・リキュール/ディサローノ・アマレット 5ml ウィスク・イー
フレッシュ・レモン・ジュース 5ml
No.3 田島 翔(関西本部 京都府支部)
Chaleur シャルール 熱意
「創作意図」
誇らしげに咲く一輪の花は、胸に宿す熱意のしるし。
夢が叶うその日まで、決して枯れない強い思い。
〜Chaleur〜情熱とともに進み続けるあなたへ、この一杯を。
「Recipe」
ブランデー/カミュVSOP 30ml アサヒビール
ローズ・リキュール/ジファール・クレーム・ド・ローズ 15ml
コートーコーポレーション
カカオ・リキュール/マリーブリザール・カカオ・ホワイト 10ml 日本酒類販売
フレッシュ・ライム・ジュース 10ml
カシス・リキュール/ルジェ・クレーム・ド・カシス 5ml サントリー
No.4 佐久間 泰弘(北海道本部 北海道支部)
PAPILLONAGE パピヨナージュ 蝶がひらひらと舞う
「創作意図」
甘い蜜を求めて花から花へと可憐に舞う蝶。古来よりその美しさから人々を魅了してきました。〜パピヨナージュ〜甘美な香りに誘われた一羽の蝶をグラスに表現致しました。
「Recipe」
フレーバード・ウォッカ／グレイグース・オランジェ 30ml バカルディ ジャパン
ストロベリー・リキュール/ポーラー・ライムストロベリー 15ml ユニオンリカーズ
スーズー 5ml
パッションフルーツ・シロップ/モナン・パッションフルーツ 10ml 日仏貿易
フレッシュ・レモン・ジュース 10ml
No.5 木戸 孝治 (関西本部 京都府支部)
Splendor スプレンダー 輝き
「創作意図」
歩みを止めない者だけが、手にする栄光。
〜Splendor〜さあ進もう、光り輝く世界へ
「Recipe」
スコッチ・ウィスキー/ジョニー・ウォーカー・ブラック・ラベル 30ml
キリンビール
パッションフルーツ・リキュール/キングストン・パッション 15ml
ドーバー洋酒貿易
エルダーフラワー・リキュール/ジファール・フルール・ド・スュロソヴァージュ 10ml コートコーポレーション
フレッシュ・レモン・ジュース 10ml
ベネディクティンDOM 5ml バカルディ ジャパン
No.6 佐藤 文俊 (関東広域本部 東京都支部)
🥉総合３位
🥈創作カクテル部門２位 🥉フルーツ・カッティング部門３位
Splendeur スプランドゥール 輝き
「創作意図」
明日へと続く一筋の光は、その先に繋がる未来への道標。
「スプランドゥール」夢や希望を胸に光輝くその先へ…
「Recipe」
フレーバード・ウォッカ/グレイグース・ラ・ポワール 30ml バカルディ ジャパン
パッションフルーツ・リキュール/キングストン・パッション 15ml
ドーバー洋酒貿易
ベルモット・リキュール/イタリカス 10ml ペルノ・リカール・ジャパン
エルダーフラワー・リキュール/モナン・エルダーフラワー 5ml 日仏貿易
フレッシュ・フルーツ・ジュース 10ml
No.7 草野 聡🍸(東北本部 福島県支部)
🥇総合優勝
🥇課題カクテル部門１位 🥇フルーツ・カッティング部門１位
🥉創作カクテル部門３位
L’aube ローブ 夜明け
「創作意図」
見上げた空に残る薄月、煌めく明星。長い夜は明け、鳥たちが羽ばたく空を朝焼けが美しく染めていく。L’aube…希望に満ちた夜明けの光をグラスに込めて。
「Recipe」
ゴールド・ラム/バカルディ・ゴールド 30ml バカルディ ジャパン
アプリコット・リキュール/ルジェ・クレーム・アプリコット 20ml サントリー
ベルガモット・リキュール/イタリカス 10ml ペルノ・リカール・ジャパン
フレッシュ・レモン・ジュース 10ml
クランベリー・シロップ/モナン・クランベリー 1tsp 日仏貿易
No.8 團野 啓昭 🍸(九州本部 福岡県支部)
Barrette バレッタ 髪留め
「創作意図」
甘い香りに誘われて、きらめく髪で憩う蝶。
彼女の優しい微笑みは、時をとめて魅せる。
気高き花の〜Barrette〜陶酔のひととき。
「Recipe」
ジン/シップスミス 30ml サントリー
ウォーターメロン・リキュール/キングストン・ウォーターメロン 10ml
ドーバー洋酒貿易
ローズ・リキュール/ジファール・クレーム・ド・ローズ 10ml
コートーコーポレーション
バナナ・シロップ/モナン・イエロー・バナナ 10ml 日仏貿易
フレッシュ・レモン・ジュース 10ml
No.9 佐藤 雄平 (中日本本部 愛知県支部)
Horloge オルロージュ 大時計
「創作意図」
街に溢れる人々に、時の流れを知らせてくれる大時計。二つの針が重なり鐘がなる。
Horloge、過去は過ぎていき、新たな明るい未来が始まる。
「Recipe」
ジン/ジーヴァイン・フロレゾン 30ml コートーコーポレーション
パッションフルーツ・リキュール/オルデスローエ・マラクーヤ 20ml
ユニオンフード
ペア・リキュール/ルジェ・ペア 10ml サントリー
ジャスミン・シロップ/モナン・ジャスミン 5ml 日仏貿易
フレッシュ・レモン・ジュース 5ml
No.10
No.10 新谷 浩平 (四国本部 愛媛県支部)
Plumeria プルメリア 花の名前
「創作意図」
南国のレイに編み込まれるこの花の花言葉は「大切な人の幸せを願う」。
バーカウンターからのこのカクテル〜プルメリア〜を大切なあなたへ贈ります。
「Recipe」
ゴールド・テキーラ/サウザ・ブルー・レポサド 30ml サントリー
エルダーフラワー・リキュール/サンジェルマン 20ml バカルディ ジャパン
マンゴー・リキュール/マンゴヤン 10ml サントリー
ココナッツ・シロップ/モナン・ココナッツ 5ml 日仏貿易
フレッシュ・レモン・ジュース 5ml
No.11 木村 祐貴 (関東広域本部 東京都支部)
Reverence レヴェランス（バレエ用語で) お辞儀
「創作意図」
幕が下り、鳴り止まぬ拍手と喝采。
惜しみない賞賛に応え、心からのレヴェランス…。言葉では伝えられない感謝と敬意が、あなたに届きますように…。
「Recipe」
フレーバード・ウォッカ/グレイグース・ラ・ポワール 30ml バカルディ ジャパン
エックス・レイテッド 10ml CT SPIRITS JAPAN
フレッシュ・レモン・ジュース 10ml
ピーチ・シロップ・リキュール/モナン・ホワイト・ピーチ 10ml 日仏貿易
紫蘇・リキュール/ドーバー・紫蘇 1tsp ドーバー洋酒貿易
No.12 斎藤 傑司 (中国本部 広島県支部)
Aurore オロール 朝焼け
「創作意図」
白々と開け始める眩い空。大地を照らすその輝きは、始まりを予感させる暖かな光
〜Aurore〜全ての物に祝福を。
「Recipe」
ジン/ジーヴァイン・フロレゾン 25ml コートーコーポレーション
柿・リキュール/オージー・パーシモン 20ml 大和貿易
シャルトリューズ・ジョーヌ 10ml ユニオンリカーズ
アーモンド・シロップ/モナン・アーモンド 10ml 日仏貿易
フレッシュ・レモン・ジュース 5ml
No.13 阿部 洋佑 (関東広域本部 東京都支部)
Victoria ヴィクトリア 勝利の女神
「創作意図」
勝利の翼は揺るぎないスピリットを与え、その微笑みは幸運をもたらす
『ヴィクトリア女神が舞い降りたその時、人々は歓喜に満ち溢れる。
さあ、進もう！祝杯を夢見て…
「Recipe」
フレーバード・ウォッカ/グレイグース・ラ・ポワール 30ml バカルディ ジャパン
パッションフルーツ・リキュール/キングストン・パッション 10ml
ドーバー洋酒貿易
アマレット・リキュール/ディサローノ・アマレット 10ml ウィスク・イー
フレッシュ・レモン・ジュース 10ml
ピーチ・シロップ/1883・ホワイト・ピーチ 10ml デニオ総合研究所
No.14 中山 翔吾 (関東広域本部 東京都支部)
Be ambitious ビーアンビシャス 大志を抱け
「創作意図」
大きな挑戦を前に、誰もが立ち止まりそうな時、一歩を踏み出す勇気を与える。
弛まぬ意欲と情熱で、未知なる世界への扉を開く魔法の一杯。
「Recipe」
ウォッカ/ベルヴェデール 40ml MHD モエ ヘネシー ディアジオ
ベヘロフカ 10ml ユニオンリカーズ
濃縮果汁/トップブランシュ・マスカット 15ml ドーバー洋酒貿易
フレッシュ・ライム・ジュース 5ml
キャラウェイ・リキュール/グヨ・クリスタル・キュンメル 1tsp ドーバー洋酒貿易
No.15 黒﨑 健介 (関東広域本部 東京都支部)
Milady ミレディ 貴婦人
「創作意図」
華やかなドレスを着飾り、凛と佇む美しき人。
明るい笑顔、誰にも優しいその姿は癒しを与える。
人々の憧れとなる、素敵な女性。
「Recipe」
ツムギ・ブンタン 30ml 三和酒類
エルダーフラワー・リキュール/ボルス・エルダーフラワー 10ml アサヒビール
キャラメル・リキュール/デカイバー・バタースコッチ・キャラメル 10ml
キリンビール
マンゴー・シロップ/モナン・マンゴー 10ml 日仏貿易
フレッシュ・ライム・ジュース 10ml
No.16 鈴木 良充 (中日本本部 愛知県支部)
1/f エフブンノイチ 心地よいと感じる周波数
「創作意図」
ストレス過多な現代社会で求められるのは、
キャンドルのような心地よさ「1/f ゆらぎ」ではないでしょうか。
せめてこのひと時が、寛ぎの時間になることを祈って。
「Recipe」
ブランデー/フラパンVSOP 30ml サッポロビール
金柑・リキュール/ツヌキ・カムクワット 15ml 本坊酒造
アマレット・シロップ/モナン・アマレット 10ml 日仏貿易
フレッシュ・レモン・ジュース 15ml
カンパリ 1tsp CT SPIRITS JAPAN
No.17 豊川 紗佳 🍸(九州本部 熊本県支部)
🥉課題カクテル部門３位
Bel Canto ベル カント 美しい歌声
「創作意図」
咲き誇る花のように、美しく響き渡る歌声。
その澄んだ音色は心に寄り添い、安らぎを与えてくれる。
〜Bel Canto〜今宵、あなたに届きますように…。
「Recipe」
ジン/ボッテガ・バクール 35ml 日本酒類販売
エルダーフラワー・リキュール/サンジェルマン 15ml バカルディ ジャパン
蜂蜜 10ml
フレッシュ・レモン・ジュース 10ml
アンゴスチュラ・ビターズ 1tsp 明治屋
No.18 京中 武将 (関西本部 大阪府支部)
Bella Vita ベラ ヴィータ 美しき人生
「創作意図」
喜びと幸せに満ちた未来へ。多くの出会いと努力が実を結び、
大輪の花を咲かせるまで信じた道を歩み続ける…。
ベラヴィータ〜美しき人生〜
「Recipe」
フレーバード・ジン/マルフィ・コン・リモーネ 30ml ペルノ・リカール・ジャパン
エックス・レイテッド 20ml CT SPIRITS JAPAN
ベルガモット・リキュール/カッフォ・ベルガモット・ディ・カラブリア 10ml
モンテ物産
アーモンド・シロップ/モナン・アーモンド 5ml 日仏貿易
フレッシュ・ライム・ジュース 5ml