おすすめのカクテルを記載してます(随時更新予定)
ロングカクテル
バイオレット・フィズ「私を覚えていて」
①クレーム・ド・バイオレット45mlレモンジュース20ml砂糖2tspソーダ適量
②ジン30mlパルフェタムール20mlレモンジュース15mlシュガーシロップ10ml
炭酸75ml
③クレーム・ド・バイオレット45mlレモン・ジュース20ml砂糖1tspソーダ適量
①はバーテンダー協会の公式レシピですが、個人的にはジンを使ってる方が好みです。
さっぱりとしていてほのかに甘味が感じられ色も綺麗なので夏に飲むと良いかもです。度数も低くぐいぐい飲めます。
バイオレットはすみれの事で3月下旬から5月くらいに花を咲かせるそうです。
フレンチエメラルド
ブランデー(コニャック)30mlブルー・キュラソー10mlトニック・ウォーターFullUP
さっぱりとしつつオレンジの甘みとトニックウォーターの苦味と炭酸が弾け飲みやすいカクテル。名前の通りエメラルド色がとても綺麗です。
オレンジ柑橘系でピール(香り付け)するのもオススメ
ショートカクテル
マティーニ(棘のある美しさ・神秘・心の声・至高)
ジンとドライベルモット(作り手によって様々な分量)
カクテルの王様の異名を持ち、作り手によって様々な味が楽しめるので酒を知ったばかりの頃はいつかこれをスマート飲みたいと思ったカクテル。
ただ、かなりの強さがあるので自分の体調や酒量を把握出来るようになってから飲むべき。色々なバーでこれを楽しめるようになる頃にはバーにすっかりとハマっている事でしょう。
ジン・アンド・イットというマティーニの原形とされるカクテルも存在します。
ジン1/2スイート・ベルモット1/2
村雨 ビルド
麦焼酎45mlドランブイ10mlレモン・ジュース1tsp
漫画「まどろみバーメイド」の1巻に登場した焼酎を使うカクテルです
焼酎を使うカクテルはあまり数がない為飲んだ事がある人は少ないかも知れません。
焼酎は食事と相性がいいのでバーで食事をしながら飲むカクテルとしてオススメです
甘口で飲みやすいので一度は試して欲しいお酒の一つです。